El Array SuperGlobal $http_response_header de php

$http_response_header devolverá los encabezados de la respuesta http, previamente habrá que utilizar la función file_get_contents($url) para realizar la petición http y luego extraer el array con los encabezados de respuesta $http_response_header. 

Código de ejemplo ... 

<?php
/* By http://php-estudios.blogspot.com */

//$http_response_header devolverá los encabezados de la respuesta http.

file_get_contents("http://www.web.com");

$cabeceras = $http_response_header;

foreach($cabeceras as $index =>$valor)
{
echo "<p>$index : $valor</p>";
}
?>